Nokhodi, mandelsmak
Persisk kikärtskaka, smulig och smaksatt med mandel.
Innehåller: kikärtsmjöl, florsocker, smör, mandel, kardemumma
Välkommen till
Konditori i Akalla – orientaliska bakverk, bakade med kärlek
Handgjord baklava, knafeh och andra klassiska godsaker från Mellanöstern – bakade från grunden i vårt konditori i Akalla.
Om oss
En passion för orientaliska bakverk
Liam Konditori startade som en liten dröm om att föra hantverket från Mellanöstern närmare Akalla. Vi bakar allt från grunden på gammaldags vis – knådar filodeg, rostar nötter och blandar sockerlag – med recept som gått i arv genom generationer.
- 🌰 Utvalda nötter och äkta pistage
- 🍯 Nybakat varje morgon
- ❤️ Familjeägt med omtanke
Våra favoriter
Populära bakverk
Nokhodi, pistagesmak
Persisk kikärtskaka, smulig och smaksatt med pistage.
Innehåller: kikärtsmjöl, florsocker, smör, pistage, kardemumma
Papion, florsocker
Rosettformad kaka, lätt pudrad med florsocker.
Innehåller: vetemjöl, ägg, socker, olja, kardemumma, florsocker
Papion, pistage
Rosettformad kaka toppad med krossad pistage.
Innehåller: vetemjöl, ägg, socker, olja, kardemumma, pistage
Chargosh
Fyrkantig kaka fylld med syrlig sylt.
Innehåller: vetemjöl, smör, socker, ägg, sylt
Russinkakor
Mjuka kakor bakade med russin.
Innehåller: vetemjöl, smör, socker, ägg, russin, vanilj
Kokoskakor
Kakor toppade med rostade kokosflarn.
Innehåller: vetemjöl, smör, socker, ägg, kokosflarn
Zaban
Krispig, tungformad persisk klassiker.
Innehåller: vetemjöl, smör, socker, kardemumma, sesamfrön
Danmarki
Wienerdegskaka i danskinspirerad stil.
Innehåller: vetemjöl, smör, socker, ägg, vaniljkräm
Handrullad, lager på lager
Baklava
Baklava, fågelbo
Rullad kadayifdeg formad som små fågelbon, toppad med krossad pistage.
Innehåller: filodeg, smör, pistage, sockerlag
Klassisk baklava
Krispiga lager av filodeg med pistage och söt sockerlag.
Innehåller: filodeg, smör, pistage, sockerlag
Baklavarullar
Rullad baklava fylld med pistage, doppad i sockerlag.
Innehåller: filodeg, smör, pistage, sockerlag
Färska varje dag
Bakelser
Chokladbakelse
Len sockerkaka med vispgrädde och chokladpraliner.
Innehåller: mjöl, ägg, vatten, vispgrädde, vaniljkräm, choklad
Jordgubbsbakelse
Bakelse med vispgrädde, jordgubbsglaze, mandel och choklad.
Innehåller: mjöl, ägg, vatten, vispgrädde, vaniljkräm, jordgubbsglaze, mandel, choklad
Gräddrulle
Rullad sockerkaka med vispgrädde, choklad och druvor.
Innehåller: mjöl, ägg, vatten, vispgrädde, vaniljkräm, choklad, druvor
Till fest och firande
Tårtor
Tårta
Rund tårta med sockerkaka, vispgrädde och maränger, dekorerad efter tema eller önskemål – blommor, djur eller annat motiv.
Innehåller: mjöl, ägg, vatten, smörkräm, vispgrädde, vaniljkräm, maränger, choklad
Kalastårta
Rolig temakaka med maränger och vispgrädde, formad efter barnets önskemål – perfekt till kalas.
Innehåller: mjöl, ägg, vatten, maränger, vispgrädde, vaniljkräm, choklad
Vill du beställa en tårta till en särskild dag? Kontakta oss för pris och önskemål.
Nybakat bröd
Barbaribröd hos Liam Konditori i Akalla
Barbaribröd
Traditionellt persiskt tunnbröd med krispig yta och sesamfrön.
Innehåller: vetemjöl, jäst, salt, sesamfrön
Barbaribröd med ost & valnötter
Barbaribröd serverat med färsk ost, valnötter och honung.
Innehåller: vetemjöl, jäst, salt, sesamfrön, färskost, valnötter, honung
Öppettider
- Måndag – Fredag09:00 – 20:00
- Lördag09:00 – 20:00
- Söndag09:00 – 20:00
Besök oss idag
Vi ser fram emot att bjuda på nybakad baklava och orientalisk fika i en varm och gemytlig atmosfär.
Kontakta ossHitta hit